自称 ブサQ ロッケンロー!!

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人生初の記念すべきパンたち。




はじめましてな、ブサイクでキュートな
わがブサQパン。




今回の石釜パン教室 第1回

テーマ「捏ねる」
レシピ【テーブルロールとロールパン】




手前のアーモンドが上にのっているのが
テーブルロール。

まぁ、これはまずまず出来…ってとこ。



もうひとつの細長いパンは、なんと、
所謂ロールパンを作ったつもりなのだが、

ロールするにもほどがあるぜ〜ッ的
ブサQロールパンになってしまった。


ロールパンという名前からかけ離れ、
どう見ても、あんたそれって
スティックパン? ってつっこまれても
全く言い返せない自称ロールパン。



見た目が、ブサイクなご愛嬌も、中身は
厳選されたオーガニック素材と自然酵母を
使ったパンだけあって、おいしゅうございます。


さて、次回のレシピは、
フルーツバンズ、カイザーゼンメル
なるものを作るんだそう。


ほんと作れるんかいな…(^^;


とりあえず、
明日の朝食は、これで決まりです。



授業から半日経った今頃から微妙に腕や肩がだるい。
明日あたり、パン筋肉痛っぽいな…汗

by infinity-blog | 2010-04-02 22:51 | □ 趣味・志向


(シゴト+アソビ)×2=インフィニティライフ


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