春食彩。
生えているここの土筆くんたちは、
やわらかな土手ですくすく育って、
なんと長さ平均30cm。w
フォークと比較すると、ねっ、超長いでしょ~。
小さなデザートフォークじゃないよ。
普通の料理用フォークでこの長さ。w
醤油と砂糖+ほんのりごま油で
ふんわり卵とじで美味しくいただきました。
毎春訪れる某所は、愛知県内と思えぬ
穏やかな時間が流れているところ。
重曹でアクを抜き、茹でて
たっぷりかつおぶし+ポン酢味でおひたしに。
アサリくんは、定番の酒蒸しでふっくら。
写真ではわかりずらいけど
身の大きさは500円玉くらいあり、身はぷりぷり。
昨晩はこんな春食彩で、口いっぱい春満喫。
by infinity-blog
| 2008-04-06 10:22
| □ クッキング